Identikit del consumatore del vino in Italia: I fattori che determinano la scelta del vino (in GDO)
Il sondaggio poi si sofferma su chi compra il vino al supermercato e chi no, il 42,2 % si ed 57,8% suddividendo il campione, per sesso, età, area geografica ed ampiezza demografica.
The poll then consider who are the people who buy in mass market 42,2% and who don’t buy 57,8%, splitting the results by Sex, Age, Area and demografic ampleness.
Vediamo adesso quanto i consumatori sono disposti a spendere per il vino abituale e quello per le feste. Qui il dato interessante è che il prezzo medio è in un caso 3€ per il vino abituale e 6,1€ per quello per le feste.
What is the maximum price that consumer are ready to pay for everyday wine and that for special occasion. The key info is that the average price for everyday wine is 3€ and for the special occasion wine is 6,1€.
Per il consumo abituale davanti allo scaffale quale è la prima scelta che fa di solito? Qui il dato interessante è la predilezione per il vetro nei confronti del tetrapak, in altre domande del sondaggio si evince che nel 90% delle risposte il vino è il formato preferito e lo 0,75 lo è nel 79,6% dei casi.
What is the first choice in front of the shelf for everyday wine? The interesting information here is that consumer like the glass instead of the tetrapak, in other questions of the poll the answer show that the glass is the preferred choice in 90% of answer and for the glass the 0,75 format is the best preferred in 79,6 of answer.
Quali sono i criteri di scelta del compratore quando compra il vino abituale e quello per le occasioni speciali. Qui a mio parere il dato più interessante è che il consumatore si fa guidare più dal vitigno, dalla zona di provenienza, dalla marca o dall’etichetta, che non dalla certificazione di qualità o dalla gradazione alcoolica
What are the drive of choice of consumer when buy everyday wine and the special occasion. Consumer are more driven by grape, area of production, brand and label that quality certificate or alcohol grade.
Infine viene fatta la classifica delle regioni da cui proviene il vino preferito e quella dei vini stranieri, per paese di provenienza, che sono stati comprati almeno una volta.
Finally there is a chart of the region from whom come the most preferred wine and that of foreign wine, split from country of origin, that were bought at least one time.






Marco Baccaglio "bacca"


[...] scritto.Un’associazione nazionale che cita e da visibilità a blogger meritevoli (tra i quali Baccaglio, Bernardi, Hughes e Giuliani) è secondo me un’ottima notizia e sintomo di una grande [...]
Scritto da Vino da Burde - » AIS Italia lancia Wine Web News rassegna stampa internazionale, e ci sono pure i blogger!, il 1 May, 2008 at 16:12