Fonte: Osservatorio spumanti su dati ISMEA/Nielsen
Lo studio annuale dell’Osservatorio spumanti fornisce i dati di ventita 2006 delle principali denominazioni. Il fatturato all’origine del settore spumanti italiano e’ di circa EUR1.1bn, in crescita del 6% rispetto allo scorso anno. In grandi linee, si divide come segue: EUR325m per l’Asti, EUR290m per il Prosecco, EUR202m per i metodo classico e EUR300m per tutti gli altri metodo charmat. A questi numeri corrispondono un totale di 276m di bottiglie, in crescita del 9% rispetto allo scorso anno, di cui 71m sono Asti, 40m sono Prosecco, 21m sono metodo classico e i rimanenti 144m sono metodo Charmat.

The annual study of Osservatorio spumanti provides very detailed data for Italian sparkling wines. The total sales are EUR1.1bn, growing by 6% vs. 2005. This is split among Asti (EUR325m), Prosecco (EUR290m), “metodo classico” (EUR202m) and “metodo charmat” (EUR300m). Moving to bottles, it means 276m of bottles, of which 71m are Asti, 40m are Prosecco, 21m are metodo classico and the remaining 144m are metodo charmat.