Cominciando a spulciare i due volumoni dell’ISTAT (Censimento dell’agricoltura 2000), mi sono imbattuto in una statistica particolarmente interessante, quella delle classi di eta’ delle viti nelle regioni italiane…
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I link dei numeri del vino – aggiornamento settembre 2006
nessun commentoHo pensato che possa essere utile cominciare a catalogare i siti da dove si possono ricavare un po’ di info sul mondo "numerico" del vino… partiamo dunque con una povera lista che si spera possa con il tempo crescere…
Liguria – superfici e produzioni – aggiornamento 2005
2 commentiLa regione Liguria si pone piuttosto bene in termini di statistiche vinicole. L’aggiornamento al 2005 e’ pressoche’ perfetto (mancano le superfici vitate 2005), pero’ ci sono gli spaccati per denominazione.
Inutile dire che si tratta di una regione minuscola dal punto di vista vinicolo: con 2400 ettari vitati e’… poco piu’ grande della provincia di Torino… questa ridotta dimensione corrisponde anche a una grande parcellizzazione di 1.4ha per produttore. Le rese sono piuttosto limitate a 35 ettolitri/ettaro, con dei minimi sulla DOC Cinqueterre e Rossese (26).
La rincorsa della Spagna – Produzioni storiche Europee – aggiornamento 2005
nessun commentoIl sito di statistica Europea Eurostat propone una serie interessantissima di statistiche a livello europeo riguardo al mondo vinicolo. In piu’, sono statistiche generamente aggiornate al 2004 o 2005… Comincio con una statistica "demagogica", quella della produzione totale in ettolitri, al centro della rivalita’ italo-francese. In realta’ appare abbastanza evidente che nel corso degli anni sono stati gli spagnoli a mostrare il vero progresso. Quindi, coloro che amano questo genere di progressioni statistiche dovrebbero forse guardarsi alle spalle da chi arriva velocemente, piuttosto che curare il diretto avversario…
Morellino di Scansano – una crescita del 15%
8 commentiIn occasione del quasi-annuncio della promozione (?) a DOCG del Morellino di Scansano, sono stati diffusi alcuni dati relativi alla denominazione, da cui si evince una crescita del 15% annua delle superfici vitate dal 1997 a oggi… viene da dire che e’ il momento del consolidamento…
Qualche commento:
– la dimensione delle aziende e’ relativamente piccola ma sta crescendo in modo interessante, diciamo che ci sono realta (Langhe per esempio) dove la frammentazione e’ anche superiore
– la crescita prodigiosa delle superfici vitate corrisponde con un deterioramento della qualita’ (ovvero, i posti migliori sono gia’ occupati)?
– sembrerebbe il momento di investire nel consolidamento…
