produzione di vino


I numeri della viticoltura biologica in Italia – aggiornamento 2020

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Vi ripropongo oggi l’aggiornamento delle superfici vitate biologiche al 2020, dai dati estratti dalla banca dati Sinab (se volete cimentarvi, il link è questo). I dati restano positivi e in crescita, visto che nel 2020 le superfici bio per l’uva da vino sono cresciute da Continua a leggere »

Germania – produzione vino e superfici vitate 2020

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La produzione di vino in Germania è rimasta sotto la media storica (-7%) nel 2020 a 8.4 milioni di ettolitri e anche le prime anticipazioni sul 2021 non portano a un risultato molto diverso (8.8 milioni, 2% sotto). Questi dati vanno però visti nel contesto dell’evoluzione del mercato tedesco e considerando che cosa sta succedendo all’interno di questa produzione. Riguardo al mercato, Continua a leggere »

Cile – produzione di vino 2021

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La produzione di vino in Cile nel 2021 tocca il record storico di 13.4 milioni di ettolitri, circa il 15% sopra la media degli ultimi 10 anni. Si tratta di un risultato che viene dopo un anno difficile, il 2020, in cui la produzione era stata di poco superiore ai 10 milioni. Come di solito succede quando si produce tanto vino, le quantità aggiuntive Continua a leggere »

Spagna – produzione di vino 2020

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Moltissimi ettari (933mila, di cui 287mila irrigati), molta produzione (40.7 milioni di ettolitri nel 2020) ma un “impatto” nel segmento dei vini di qualità ancora piuttosto limitato, con una produzione totale di vini DOC di soli 14.2 milioni di ettolitri (e calante rispetto al 2019 e al 2018), di cui una quota di 1.6 milioni di ettolitri sono relativi ai vini spumanti. Sono questi i dati principali della vendemmia 2020 in Spagna, che si colloca su un livello quantitativo piuttosto elevato (7% sopra media), ma non per quanto riguarda i vini DOC (-4%). Sono stati i vini varietali e IGP dove si realizza (soprattutto verso i primi) un importante spostamento delle categorie produttive. All’interno del post trovate grafici e tabelle dettagliate, incluse per aree geografiche.

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